新型コロナウィルス、なかなか終息しないですね・・・
腸活によいレメディーとして、サポートマザーティンクチャーのCHO-SAI-Nを
毎日とっている話を先日書きました。
腸活で免疫力をあげるために、乳酸菌飲料を前にもましてしっかり飲まれている
方も多いのではないでしょうか？
とはいえ、乳製品を原料とした乳酸菌飲料をアレルギーで取れない方や、
乳製品を控えている方に。
お勧めなのが、私のブログでも紹介してきました「豊菌グルト」です。
先日ご紹介した土壌菌537種の御古菌で発酵熟成させたスーパーフード。
買えないのが残念。
2020年2月22日の強化学習会で買ってきて以来、豊菌グルトを種に作った豆乳グルトを毎日食べていますが、これってすごいです！！
本当に腸の調子が今までかつてないほどいい！！
皆様にもぜひ、体験していただきたいので、作り方をご紹介しますね。
1晩おけば出来上がり！ ↓
最近では、豊菌グルト＋豆乳でできた豆乳グルトを種にして作った
豆乳グルト２を食べていますが、これもすごいです。
何がすごいって、その発酵力！
シュワシュワして、炭酸が入っている？？と疑うほどの力。
食べると腸がぐるぐる言い出して、便通がとってもいい感じに整います。
次回はこの種で、米粉パンを焼いてみようと思っています。イーストが手に入りにくかった開拓時代のアメリカでは、「サワードウ」という発酵種を使っていました。
なんだかそれに似ているように思います。
野菜を漬けるぬか床変わりにしてもいいかもしれません。
実験後にまた報告します！
腸の調子がいいと身体全体に活力がみなぎりますね★
